2023-12-29 14:50:46
近日，陜西省“四主體一聯(lián)合”果蔬類地理標志產(chǎn)品工程技術研究中心獲陜西省科學技術廳批復，落戶眉縣。
該工程技術中心依托陜西秦源科創(chuàng)檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心）為主體，聯(lián)合西安電子科技大學、西北農(nóng)林科技大學、中國農(nóng)科院質(zhì)標所、陜西科技大學等單位共建。成立后，將充分利用校企雙方創(chuàng)新資源，發(fā)揮平臺優(yōu)勢，緊緊圍繞陜西省果蔬類地理標志產(chǎn)品的產(chǎn)地真實性溯源共性關鍵技術和影響果蔬類地理標志產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全發(fā)展的關鍵性技術瓶頸問題，開展特色品質(zhì)、獨特風味、品質(zhì)與安全等控制指標的突破和聯(lián)合攻關，并通過果蔬類地標產(chǎn)品的真實性認證，增強其產(chǎn)品的知識產(chǎn)權，最終實現(xiàn)果蔬類地標產(chǎn)品的質(zhì)量提升、產(chǎn)業(yè)升級。同時，積極開展果蔬類地標產(chǎn)品的標準物質(zhì)和標準的研制，為果蔬類地理標志產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供維權技術手段，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐，不斷增加產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外市場的話語權，促進全省果蔬類地理標志產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
該中心是我國在果蔬地標產(chǎn)品工程技術領域內(nèi)建立的首家省級工程技術研究中心，中心的組建將填補國內(nèi)在果蔬類地理標志產(chǎn)品質(zhì)量安全、產(chǎn)品溯源、產(chǎn)品質(zhì)量檢測等關鍵技術領域的研究空白。隨著中心科研等各項工作的深入，必將帶動果蔬類地理標志產(chǎn)品的標準升級、產(chǎn)品質(zhì)量安全提升，進一步吸聚本領域?qū)I(yè)技術人才開展技術交流和技術骨干的培訓，不斷增強果蔬類地理標志產(chǎn)品知識產(chǎn)權的保護，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新對果蔬類地理標志產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的推動作用。（通訊員：嚴平生）
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